究竟我吃甚麼長大？

今年二十八歲，人大了，經常批評老媽煮的菜式了無新意，無味之至，媽每次都反問我：「小時候，你吃甚麼長大？」

我到了高小至初中階段後，兩母子已經完全可以走出方便麵的陰霾。因為我已經學懂簡單煮飯。

午飯仍然是由我負責，有時我們吃隔夜菜、午飯時，我蒸熱舊菜，在小桌上墊舊報紙，放好筷子、幫老媽倒一杯水，老媽回來，她照舊先上廁所，我再舀飯，然後我們又是一邊看亞視午間劇場，一邊把飯菜吃光。

老媽後來早上簡單地做好蒸肉餅、蒸排骨，我回來就把菜蒸熟；有時自己砸兩顆蛋，弄一個蒸水蛋，拿來伴飯吃。

及至後來，我去買十元叉燒，要師傅幫忙切碎，把家中隔夜米飯拿出來一炒，加蛋加叉燒，澆點醬油，做炒飯吃。

午飯變得愈來愈有意思。

只是中學午飯時間比老媽早，吃飯變成一先一後，我吃完回校，老媽才回來，自己盛飯吃。

往後的午飯，為了和同學混熟，喜歡和同學們一起到店裡吃，老媽獨個兒在家吃午飯的習慣仍然不改。

只是有時見她，簡單地將熱開水倒進白飯，配上舊菜，沒翻熱就吃。

關係從如此親密，又變得如此疏離。

自己飯菜愈吃愈好時，媽仍然省吃儉用。

對啊！究竟我是吃甚麼長大？